Pesquisadores Natura no IFSCC 2024: Lucas Parizzi

Lucas Parizzi, da área de Pesquisa Avançada, Biodados e Inteligência Artificial, apresentou no IFSCC 2024 sua pesquisa desenvolvida na Natura. 

O projeto visa aplicar tecnologias ômicas, bioinformática e inteligência artificial em uma plataforma para desenvolver ingredientes que sejam seguros, eficazes e sustentáveis para uso cosmético.

Em um contexto de alta demanda por ingredientes naturais, não só na área cosmética, como também alimentícia e farmacêutica, tem-se buscado alternativas para formulação de produtos com mínima composição sintética. Ingredientes naturais frequentemente exibem propriedades biológicas singulares, graças à presença de metabólitos secundários, como alcaloides, terpenoides e flavonoides.

Nesse sentido, o estudo de plantas e bioingredientes torna-se desafiador, devido à complexidade e variações das moléculas que podem ser influenciadas por fatores como condições climáticas e geográficas.

O case estudado focou em ingredientes sinérgicos extraídos do Tucumã-do-Pará: manteiga de sementes e óleo de polpa. A plataforma utilizada é capaz de fornecer dados sobre as moléculas presentes, graças a um sistema integrado de tecnologias, como metabolômica, transcriptômica, bioinformática e inteligência artificial. Assim, a principal relevância deste trabalho está na otimização da pesquisa e na elucidação dos ingredientes para sua incorporação como ativos em formulações cosméticas.